Schlagwort-Archive: Sattmacher

Fitness-Flammkuchen mit Persimon® und Feta

Dieser Beitrag enthält Werbung. Ich bin auf den Flammkuchen gekommen! Nachdem ich in den letzten Wochen schon einige leckere deftig-süße…
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Gesunde Pizza mit Haferflocken

Falls ihr es noch nicht wusstet, mein Herz schlägt für Pizza. Pizza ist für mich eines der leckersten Gerichte überhaupt. Man braucht, wenn sie in Stückchen geschnitten ist, kein weiteres Besteck und man kann durch den Belag unendlich variieren. Pizza ist immer … Weiterlesen

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Süßes Frühstück // Avocado-Schokocreme und Chia-Marmelade

So hübsch und lecker ich Açai-Bowls, Porridge und Co. auch finde, manchmal müssen es bei mir einfach Brot und Brötchen sein. Besonders morgens mag ich es gern süß und so dürfen Marmelade und Nutella auf meinem Frühstückstisch nicht fehlen, aber es … Weiterlesen

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Warum ich Modemagazine nicht mag und auf Fitnessmagazine stehe // Ostergeschenkidee DIY Salbeipesto

Heute geht es um Zeitschriften, guten Inhalt und Ostergeschenke. Ich lese gerne. Ich lese Online-Magazine, Blogs, Zeitschriften und selbstverständlich auch Bücher. Nachdem ich nun mit „Girlboss“ auch mal durch bin – die Rezension dazu habe ich für euch schon begonnen 😉 … Weiterlesen

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Pumpkin Spice Maca Latte- und Easy Butternut-Rezept

Den ganzen Tag ist es schon ungemütlich draußen und ich würde mich am liebsten für die nächsten Wochen nur unter der Decke verkrümeln und maximal ab und zu in die heiße Badewanne hüpfen um dem grau in grau zu entkommen. … Weiterlesen

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Cleane Spinat-Ei-Biscuitrolle mit Avocado-Frischkäse-Füllung

Ich finde es immer wieder aufregend aus für mich alltäglichen Lebensmitteln etwas ganz Neues zu zaubern. So ging es mir auch mit dieser leckeren Spinat-Ei-Biscuitrolle. Spinat und Ei (mit Kartoffeln) mochte ich schon im Kindergarten. Also Vorhang auf für eine Biscuitrolle aus lauter nahrhaften Zutaten! Ihr braucht: 2 Hände voll gehackten TK-Blattspinat 5 Eier 1 Avocado 100g Frischkäse Pfeffer Salz Muskatnuss weitere Gewürze nach Geschmack Zubereitung: Zuallererst taut man den Spinat auf. Ich habe ganz einfachen gehackten Spinat aus der Tiefkühltruhe gewählt, denn Rahmspinat geht auch gleich wieder auf die Hüfte. In einer Schüssel kann man nun schon die Eier schlagen und mit Salz, Pfeffer und Muskat ordentlich würzen. Den abgekühlten Spinat mit der Ei-Masse verrühren und die Teigmasse im Anschluss auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Der Teig darf nun im Backofen bei 200° Grad etwa 15-20 Minuten garen. Anschließend muss dieser abkühlen. In der Zwischenzeit geht es an die Zubereitung der Avocado-Frischkäse-Creme. Zerquetscht das Fleisch der Avocado mit einer Gabel und hebt den Frischkäse unter. Ein wenig Pfeffer und Salz dazu und schon ist die …

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Food-Guide: Ernährung im Festivalsommer

Am vorletzten Wochenende startete ich nicht wie geplant (ohnehin schon viel zu spät) in die Laufsaison, sondern recht spontan in ein Festivalabenteuer. Fünf Tage Rock im Park standen bevor. Doch auch ein Festival kann dem Sommer nicht aufhalten und so

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