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Übertöpfe in Marmor-Optik {DIY}

Publiziert am 3. März 2018 von nähmarie

Wer nicht mehr warten möchte, bis es draußen so richtig grün ist, holt sich einfach schon jetzt mit ein paar frischen Kräutern den Frühling ins Haus. Passende Übertöpfe dürfen natürlich nicht fehlen. Zugegeben: Mein Projekt „Übertöpfe in Marmoroptik“ liegt inzwischen auch schon mehr als ein Jahr zurück, aber das Ergebnis mag ich immer noch sehr. […]

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Rezept für einen Schoko-Baiser-Brownie-Kuchen

Publiziert am 14. Februar 2018 von nähmarie

Ein Brownie in Kuchenform mit Baiserhaube? Ja, bitte! Bisher hatte mich ja noch kein Brownierezept so richtig überzeugen können, entweder war die Konsistenz nicht saftig genug oder der Geschmack nicht ausreichend schokoladig. Aber das hier, das war einfach perfekt. So perfekt, dass es an einem Wochenende gleich zwei Kuchen davon gab. Die großartige Kombination aus […]

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sonntags // sundays {224}

Publiziert am 14. März 2016 von nähmarie

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Heißer Herbst: Pumpkin Spice Latte mit selbstgemachtem Sirup

Publiziert am 19. November 2015 von nähmarie

Herbst ist, wenn sich alle Blätter bunt färben und dein Instagram-Account mit #PSL überflutet wird. PSL steht für Pumkin Spice Latte und ist ein leicht scharfes, milchiges Kaffeegetränk mit einer kräftigen Prise Weihnachtsgewürz. Bei unserem letzten Berlinbesuch (Rostock, ja ganz … Weiterlesen →

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sonntags // sundays {216}

Publiziert am 8. November 2015 von nähmarie

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Rezept für einen Schoko(Osterhasen)Restekuchen

Publiziert am 6. Mai 2015 von nähmarie
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Küchendienst | Schoko-Nuss-Berge

Publiziert am 5. Januar 2012 von nähmarie

Der perfekte Weg um die restlichen Schokoladen-Weihnachtsmänner zu etwas Leckerem zu verarbeiten: Knusprige Schoko-Berge. Außerdem superschnell und einfach zubereitet, alles was man braucht ist die restliche Weihnachtsschokolade (ich misch gern etwas Zartbitter drunter, dann wird’s am Ende nicht ganz so … Weiterlesen →

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Weihnachtsbäckerei & Alltagshelden

Publiziert am 13. Dezember 2011 von nähmarie

Dienstag ist Heldentag. Nach einer Idee von Roboti, die hier alle Alltagshelden vereint. Gepriesen wird, was den täglichen Trott verschönert. Heute treffen meine Helden auf die Pfefferkuchenbäckerei und stammen direkt aus der Küche… bewaffnet mit bereits erwähnter Gewürztüte & verlinktem … Weiterlesen →

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Schönes Ding // Pfefferkuchengewürz

Publiziert am 28. November 2011 von nähmarie

Nein, das ‘Staesz Pfefferkuchen Gewürz’ stammt nicht etwa von einer Haushaltsauflösung, sondern frisch aus dem Supermarktregal. Schick, oder? Wie ich herausgefunden habe, ist es das Original-Design aus den 20er Jahren, könnte also so durchaus noch unseren Omas bekannt sein. Auch … Weiterlesen →

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Küchendienst // Macadamia-Cookies

Publiziert am 19. November 2011 von nähmarie

Für Adventsgebäck ist es noch etwas früh, aber Cookies gehen immer. Und irgendwo muss der Winterspeck ja schließlich herkommen. Diese Variante enthält Macadamia-Nüsse und weiße Schokolade. (Für Subway-Kenner: Sie sind mindestens genauso gut. Eigentlich sogar noch besser.)   Du brauchst … Weiterlesen →

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Küchendienst // Käse-Wraps

Publiziert am 8. Oktober 2011 von nähmarie

Es ist in der Rezept-Kategorie vermutlich schwer zu übersehen: Wir lieben Käse. Käse in allen Variationen. Zum Beispiel gerollt und mit Salat, so wie in diesen leckeren Wraps… Du brauchst dafür folgende Zutaten: 1 Packung Wraps 2 EL Senf (mittelscharf) … Weiterlesen →

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