Schlagwort-Archive: Käse

Gefüllte Canelloni mit Spinat und veganer Bolognese

Publiziert am 31. März 2020 von undiversell

In Zeiten von #stayathome wird das Essen bei uns noch wichtiger als es sowieso schon ist. Da man jetzt auch etwas mehr Zeit für die Zubereitung hat oder sich auch einfach mal nimmt, darf auch etwas aufwendiger gekocht werden. Ich habe auch tatkräftige Unterstützung vom Teenagermädchen, gerade, wenn es um vegetarisch / vegane Küche geht. […] Weiterlesen →

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Gefüllte Süßkartoffeln vegan – mit Kräuterjoghurt vegetarisch

Publiziert am 16. Februar 2020 von undiversell

Es wird wieder Zeit ein Rezept vorzustellen. Das Teenagermädchen ist mittlerweile Vorreiterin, was vegane Küche angeht. Sie ist derzeit während eines Praktikums zu Hause und so haben wir uns zusammen in der Küche kreativ betätigt. Ich wollte schon lange gefüllte Süßkartoffeln kredenzen und stellte mir eine vegetarisch / vegane Variante sehr lecker vor. Wir kauften […] Weiterlesen →

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Süßkartoffelsteaks, Avocado-Kichererbsendip und Käsespieße vom Grill

Publiziert am 29. April 2019 von undiversell

Auch wenn dieses Wochenende nicht gerade Grillwetter war, wissen wir, die Zeit fürs Draußensein ist da. Es ist doch nichts unkomplizierter als mit Familie und Freunden den Grill anzuschmeißen und die Zeit im Garten zu verbringen. Meistens stehen die Männer mit einem Bierchen um die Feuerstelle und machen sich Appetit, indem sie aufs Fleisch schauen. Gern auch […] Weiterlesen →

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Kartoffel-Birnen-Auflauf

Publiziert am 4. November 2018 von undiversell

Jetzt wird es doch Herbst. Heute war schon so ein richtig gruseliger Novembertag hier. Grau, feucht und ganz schön kalt. Wenn schert das, wenn man es sich vor dem Kamin gemütlich machen kann und im Ofen ein leckeres Essen vor sich hin schmurgelt. Der Kartoffel-Birnen-Auflauf ist fast schon ein Klassiker in unserer Familie und ein […] Weiterlesen →

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Langos – eine Weihnachtsmarktleckerei

Publiziert am 3. Dezember 2017 von undiversell

So, jetzt ist sie da: die Weihnachtszeit! Ich hoffe, ihr hattet einen guten Start in den Advent. Bei uns hat es heute Morgen sogar geschneit. Da kam man gleich in Weihnachtslaune. Also Kisten vom Boden gezerrt und die Bude dekoriert. Ich habe mittlerweile so viel in meinem Fundus, dass ich dieses Jahr gar nichts gekauft […] Weiterlesen →

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Butternut gefüllt mit Hack

Publiziert am 26. November 2017 von undiversell

Ich mag ja den Geschmack vom Butternut-Kürbis sehr gern. Leicht nussig, fast schon ein bisschen lieblich. Was ich weniger mag, ist Kürbis schälen. Da werden einem ja die Arme lahm oder man hackt sich in die Finger. Kann ich sowieso gut beim Kochen. Also gibt es entweder Hokkaido, den ich nicht schälen muss, oder ich […] Weiterlesen →

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Wenn jetzt Sommer wär

Publiziert am 23. April 2017 von undiversell

Dieser Song von Ingo Pohlmann läuft gerade im Radio und er passt perfekt zu diesem Beitrag. Willst du kurz mal in das Lied reinhören? Hier ist eine sehr schöne Liveversion wie ich finde. Ja, wenn jetzt Sommer wär, dann könnte man mit nackten Füßen durchs Gras laufen, würde sich die Sonne auf den käsigen Bauch […] Weiterlesen →

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LesBar: Käse

Publiziert am 19. Juli 2013 von Newsblog: Autor Philipp Bobrowski

LesBar(Foto: © Anneka) Herr P. sagt zu Frau P.: „Dein Gedächtnis ist wie dieser Käse!” Er tippt mit dem Zeigefinger auf eines der vielen Löcher. „Ich weiß”, sagt sie. „Woher weißt du?”, fragt er. „Du hast es mir schon gestern … Weiterlesen →

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